中央設備エンジニアリング 伊藤忠グループ/名鉄グループ

株式会社デリカ・アイフーズ様 惣菜工場

概要

完成年月 2013年6月
用途 食品工場
所在地 大阪府大阪市
延床面積 7,898.08m2
構造 鉄骨造 地上2階建
業務範囲 設計施工一式
  • ・ イズミヤ様の主要取組である、ロジスティック改革の第一段階を設計施工で実施した案件。
  • ・ 同一敷地内の既存建物(物流センター、惣菜工場、倉庫)の再計画により、惣菜製造を停止することなく新工場を構築した。
  • ・ 新工場では従来多層階であったところを1フロアで展開し、加工を集約化することで生産効率の向上を図った。
  • ・ 最新型の炊飯ラインを導入し、惣菜製造のみならず米飯商品の拡充にも対応した。

アピールポイント

  • ・ 基本計画~実施設計~施工~完成までの期間に置いて、お客様とのコミュニケーションを最優先した。
  • ・ 既存工場(2階層)の複雑な動線計画を見直し、主要製造エリアを1階層に収める事により効率化を図った。
  • ・ 既存工場からの生産機器移設工事に関して全てを請け負い、活きながら工事により短期間で立ち上げた。
  • ・ 移設工事は生産終了後から翌朝の間に行い、お客様の生産計画に支障を来さぬよう施工した。
  • ・ 機器のレイアウト変更・調整については、お客様のご要望に沿うよう極力柔軟に対応した。