モロゾフ株式会社様　船橋工場

概要

神戸を本拠地とする洋菓子老舗メーカーとして、チョコレート・プリン・焼菓子など幅広い商品を展開されているモロゾフ株式会社様。
船橋工場および併設する物流自動ラック倉庫の老朽化に伴い、既存倉庫を解体し、その跡地に新工場を建設。
新たに焼菓子等の製造設備を導入するとともに、既存工場からの機能移管では、製造ストップを可能な限り短縮できる
STEP工程とし、改修で行う「しながら工事」を新築工事でも実践した。

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